El 5 de septiembre este negocio cumple 12 años.
Marina Carrasco es la dueña del negocio “La Marina”, emplazado en plena Avenida Matta, entre las calles Cuevas y Madrid.
Vive en el barrio desde hace muchos años, exactamente desde el año 1978, y hace 12 instaló su negocio de comida.
Su vida laboral la inició desempeñándose como funcionaria pública en el Registro Civil durante 15 años, posteriormente emigró a un negocio familiar que luego de 10 años se vendió.
Pero la señora Marina siempre quiso trabajar de forma independiente, así que su necesidad de generar ingresos y de ocuparse en algo la llevaron a vender en la calle.
Luego de un tiempo y de poner en venta un auto que poseía, consiguió el capital suficiente para instalar su propio negocio.
“En ese tiempo no habían muchos negocios de comida en este sector así que pensé que era lo que necesitaba el barrio” señala.
La señora Marina inició su negocio con venta de completos y luego de 5 o 6 años probó ofreciendo comida casera.
Desde los inicios de “La Marina” y hasta hoy, el local es atendido por su propia dueña. Trabaja sola en su negocio, prepara los platos y atiende a su público. Comenta que su negocio demanda tiempo y harto trabajo así que es difícil encontrar personas comprometidas y que se esfuercen tanto como ella para sacar adelante el negocio, por eso trabaja sola, aunque reconoce que le gustaría tener más tiempo para invertir en su establecimiento. Sin embargo los deberes familiares y las necesidades de cuidados especiales de integrantes de su familia de 93 y 94 años se lo impiden.
Con nostalgia y alegría cuenta: “Lo que me agrada de mi negocio es cuando aparece alguien que vino cuando recién abrí La Marina y me dicen ‘yo vine y me comí unos completos super ricos’ o ‘me comí un plato de garbanzos ricos con usted, ¿se acuerda?… eso es alentador, sobre todo cuando prueban otro plato y se convencen que no he cambiado la mano. Siempre voy a cocinar igual para que mis clientes no se vayan”.
“La Marina” es parte del Proyecto Revive Santiago de la Municipalidad de Santiago, que busca, a través del Programa Mejoramiento de la Competitividad, entregar herramientas a los empresarios de los Polígonos Matta – Madrid y Portales – Matucana, para que desarrollen de mejor maneras sus comercios.
La Marina
Avenida Matta N° 355, comuna de Santiago
Horario de atención: lunes a viernes, entre 09:30 y 16.00 horas.
¡Visístelo!